Tartelettes chocolat blanc et banane

Ingrédients (pour 3 tartelettes) :

- 1 pâte brisée
- 12 petits carrés de chocolat blanc
- 20 cl de crème liquide
- 2 oeufs
-1 bananes
- Noix de coco râpée

Préchauffer le four à 190°c

Dans une casserole faire fondre à feu doux les carrés de chocolat dans la crème liquide.

Beurrer et fariner les moules à tartelettes et placer la pâte préalablement decoupée.

Couper la banane en petit morceaux et repartir dans les moules.

Battre les oeufs et hors du feu mélanger au chocolat fondu.

Verser cette préparation dans les moules et parsemer de noix de coco râpées.

Enfourner pendant 30mn.