Yaourts à la ricoré et au lait concentré

Ingrédients :

- 1 yaourt au lait entier
- 1 pot de yaourt de lait en poudre
- 4 c à c de ricoré
- 1 boîte de lait concentré (non sucré pour ma part)
- 7 sticks d'aspartame (ou 60g de sucre)
- 900 ml de lait entier

1° Dans un bol faire chauffer au micro- ondes un peu de lait pour y délayer les cuillières de ricoré. Laisser refroidir.

2° Dans un saladier faire le mélange yaourt, lait en poudre, lait concentré, aspartame et lait entier.

3° Quand le lait à la ricoré est complétement refroidit incorporer au reste du mélange.

4° Répartir dans les pots de la yaourtière et programmer sur 10 heures